Отправляем
по России
Каталог товаров

Бочка дубовая 5 литров Кавказ на подставке без отверстия в Сибае

Артикул: -
(0)
Бочка для настаивания изготовленная из колотого кавказского дуба. Идеальна для приготовления качественных напитков таких как бренди, коньяк, кальвадос в домашних условиях.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты

В настоящее время на рынке бондарных изделий огромное количество предложений. Цены, предлагаемые продавцами, тоже варьируются в довольно-таки широком  диапазоне.

Это связано с тем, что большинство предлагаемых дубовых бочек не соответствуют  ГОСТ 8777-80. Зачастую производители экономят на материалах, условиях хранения или упрощают технологию производства.

В результате таких действий бочки, хотя и выглядят как настоящие, однако они не могут быть использованы в винокурении и виноделии. Высыхание при транспортировке, течь при длительном хранении, отвратительный вкус  получаемого напитка – практически неизбежная расплата за незначительную экономию.

В чем же отличие именно наших бочек от большинства остальных.

1.При изготовлении наших бочек применяется специальный бондарный дуб.

На территории РФ и бывшего СССР бондарный дуб произрастает только в высокогорных районах Кавказа. Весь остальной не может быть использован для изготовления бочек, в которых планируется длительное настаивание крепких напитков из-за специфичного вкуса, получаемого в результате. А проще говоря – «вкуса табуретки»

2. Клепки, изготовлены радиальным распилом – колотый дуб.


Использование пиленой доски (тангенциальный распил)  даже если это бондарный дуб приводит к деформации клепки в процессе вымачивания или настаивания и, как следствие, течи бочки сквозь клепку.

3. Правильное хранение и упаковка.

Даже правильно изготовленные бочки из качественного материала должны храниться и транспортироваться с соблюдением определенных параметров влажности и температуры. Упаковка бочек должна быть 100% герметичной. В противном случае неизбежно высыхание бочек. Зачастую исправить возникшие в результате этого дефекты не представляется возможным даже в процессе длительного вымачивания.

Наши бочки изготовлены только из Кавказского дуба. Закупка материалов осуществляется лично бондарем. Каждая доска отбирается вручную.

При производстве строго соблюдается ГОСТ. До отправки покупателю и на полки магазинов все готовые изделия хранятся в специальном помещении и там же упаковываются. Это позволяет сохранить в изделии необходимую для длительного хранения влажность.

В силу дороговизны материала и трудозатратности производства, хранения и складывается цена конечного изделия.  Но именно поэтому настоящая дубовая бочка не может стоить дешево.

Домашние шедевры, получаемые в наших бочках, удивят Вас своим вкусом. Даже после первой заливки Вы получите достойный напиток с легким ароматом дуба и ванили.

Объем, л
5
Материал
Дуб
Похожие товары
Гнёт дубовый для кадки 30 л - 290 мм
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Бочка Дубовая на подставке 10 литров производится вручную с применением обжига огнём и стяжки остова. Комплект из бочки, краника, пробки и подставки составляет отличную команду для изготовления изысканного вина, коньяка, виски и т.п. Напитки в дубовом бочонке с течением времени улучшают свои вкусовые характеристики благодаря вытягиванию из древесины дуба полезных микроэлементов и ферментов. Целебные свойства дуба способствуют крепкому здоровью и долголетию.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Бочка для настаивания изготовленная из колотого кавказского дуба. Идеальна для приготовления качественных напитков таких как бренди, коньяк, кальвадос в домашних условиях.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Жбан дубовый 10 л. с обручами из нержавеющей стали для тех, кто знает толк в настоящих напитках. Хотя не обязательно быть тонким специалистом, чтобы заметить разницу между живым напитком, отстоянным и выдержанным в жбане из натурального дерева, и заводским, сделанным в пластмассовой или металлической ёмкости. Эта разница довольно существенна и ощущается с первым вдохом аромата напитка. Вещества, которые с избытком присутствуют в дубовой коре, создают благоприятную среду, которая способствует вкусовому обогащению и долгосрочному хранению домашних вин, кваса, пива и т.п.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии